Evento Gastronómico Foot truck

Eventos gastronómicos

La ciudad de Antequera celebra distintos eventos gastronómicos, elementos vitales del mercado del turismo cultural. La gastronomía se ha convertido en un importante punto de interés y por ello Antequera celebra cada año El Festival Gastronómico Food Truck Patrimonio Mundial, La Feria Sabor a Málaga, cada dos años y la Ruta Gastroturística entre otros, con el objeto de promocionar los productos antequeranos y dinamizar la economía local.

Foodtruck

Desde que el Sitio de Los Dólmenes de Antequera fue nombrado Patrimonio Mundial por la UNESCO, en julio de 2016, el Área de Turismo del Ayuntamiento de Antequera colabora con el Área de Patrimonio Mundial, para la organización del Festival Gastronómico Food Truck Patrimonio Mundial , que se celebra durante el mes de julio en el Paseo Real de Antequera, con el fin de difundir el conocimiento de la cocina local, promocionar y reforzar la imagen turística-gastronómica de la entidad local, además de impulsar el consumo de productos de la zona y sensibilizar a la población sobre la importancia de la alimentación saludable.

El festival gastronómico goza del mejor ambiente con música en directo, desde música folk, reggae, rock o soul hasta flamenco. Además el Ayuntamiento de Antequera organiza actividades paralelas para los más pequeños con atracciones hinchables y talleres de gastronomía para fomentar los platos locales.

Feria sabor a Málaga

De celebración bianual, coincidiendo con la Feria de la Primavera y Agrogant, feria agroganadera de Antequera y uno de los encuentros andaluces de referencia en el sector que ha sido declarado Fiesta de Interés Turístico de Andalucía y Fiesta de Singularidad Turística Provincial.

Feria sabor a Málaga en Antequera
Feria sabor a Málaga – Antequera

Dicho evento se convierte en un vehículo de promoción, difusión y punto de venta a los productores. Goza de un gran éxito porque los visitantes no solo pueden degustar productos de la tierra, sino que también aprenden sobre determinados productos y vinos y conocen el maridaje que pueden tener distintos productos malagueños o cómo prepararlos, y para ello cuentan con un nutrido grupo de chefs malagueños, que son los grandes protagonistas. Las demostraciones de cocina en directo centran el programa de actividades de la feria ‘Sabor a Málaga’, que se completa con catas, talleres y presentaciones de productos.

Ruta Gastroturística

Se trata de un evento gastronómico de difusión y promoción de la cocina antequerana que se ha convertido sin duda alguna en un reclamo turístico. Desde el año 2012 se viene celebrando la Ruta Gastroturística con la colaboración especial de Cruzcampo.

Tapa en Ruta Gatroturística
Ruta Gastroturística en Antequera

El objetivo de esta actividad pretende dar el simbólico pistoletazo de salida a la temporada de terrazas y establecimientos hosteleros en general, revitalizando los mismos en el tramo final del invierno a través de esta iniciativa gastroturística que potencia el consumo y por tanto impulsa la economía del municipio, alabando a su vez las ricas cualidades y potencialidades gastronómicas de Antequera.

VIII Ruta Gastroturística, Tapea como en Casa

El sobrenombre de la ruta en esta última edición trata de concienciar sobre el apoyo a la hostelería local al ser uno de los sectores más perjudicados por la pandemia del coronavirus. Contó con la promoción de caña Cruzcampo más tapa especial a concurso por 2,5 euros y seis rutas de tapeo actualizándose por parte de Cruzcampo la edición de un vaso especial conmemorativo en homenaje al Mollete de Antequera con motivo de la entrada en vigor de la Indicación Geográfica Protegida. De hecho, el mollete estará muy presente en las tapas que ofrecerán los establecimientos participantes.

Esta octava edición contó con la participación de cuarenta establecimientos de nuestro municipio –incluyendo a varios de los anejos y pedanías– divididos en seis rutas, cada una con un nombre relacionado con nuestra ciudad. Las votaciones del público se realizan mediante un pasaporte físico –tapasporte– que debe registrar cinco sellos de cuatro establecimientos diferentes como mínimo. Cada sello se consigue al consumir una caña con tapa de la promoción en los establecimientos participantes.

Una vez que se ha completado el tapasporte, se deposita en urnas ubicadas tanto en los establecimientos participantes como en la Oficina Municipal de Turismo. Los premios van desde tarjetas monedero de 50 euros para consumir en los establecimientos ganadores, un vuelo en globo para dos personas, 1 sesión de SPA o un masaje para dos personas.

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